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viernes, 4 de enero de 2013

FRUTOS SECOS CUBIERTOS CON CHOCOLATE. RECETA

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FRUTOS SECOS CUBIERTOS CON CHOCOLATE

Receta frutos secos cubiertos con chocolate
Frutos secos cubiertos con chocolate
INGREDIENTES: (6 Personas)

  • · 150 grs. Chocolate para fundir negro o chocolate con leche.
  • · 50 grs. Nueces peladas
  • · 50 grs. Avellanas tostada
  • · 50 grs. Almendra cruda sin piel
  • · 50 grs. Anacardos crudos


PREPARACIÓN:
  • Con fuego medio tostar los frutos secos en una sartén, removiendo constantemente durante unos minutos.
  • Fundir el chocolate y dejarlo enfriar en un bol. Y cuando comience a solidificarse  añadir los frutos secos y mezclar bien.
  • Con una cuchara de café y sobre una bandeja cubierta con papel vegetal ir dejando caer los frutos secos.Dejar enfriar unos minutos, hasta que sea consistente el chocolate.
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